مقدّمة
نحن نعلم أن تناول تشكيلة واسعة من الفاكهة والخضروات يعتبر أمراً هاما للتغذية الصحية والمتوازنة. تساهم الخضروات والفواكه بمنحنا الفيتامينات، المعادن والألياف – وهي جميعها حيوية لأداء الجسم السليم. في حوانيت الخضار في المدن والبلدات، بإمكاننا أن نجد الكثير من أنواع الخضار والفواكه، بعضها موسمي وبعضها الآخر يتوفر طوال السنة.
غالباً ما يكون هنالك فصل بين المدينة – حيث يتواجد السّكان الذين يستهلكون الخضار والفواكه، وبين مناطق إنتاج الغذاء – المساحات الزراعية الموجودة خارج المدينة. خلال السنوات القليلة الماضية، طرأت تغييرات على هذا الفصل، وبدأت تنشأ في الحيّز المدني “جُزُر خضراء”، هي عبارة عن حدائق جماهيرية تشمل أيضا ما يسمى بالزراعة المدنية.
في إطار هذه الفعالية، سنتعرف على الزراعة المدنية، سنلتقي بحدائق جماهيرية وسنفهم مدى أهميتها.
الأهداف
- أن يتعلّم التلاميذ عن الزراعة المدنية ومدى أهميتها.
- أن يتعرّف التلاميذ على مصطلح الحديقة الجماهيرية.
- أن يجرّب التلاميذ تصنيف وتخطيط حديقة عمودية.
التجهيز المُسبق
لكل الدرس:
حاسوب موصول بالإنترنت وجهاز العرض، ملف عرض الشرائح المحوسب
لكل مجموعة:
ورقة نشاط “خريطة تفكير جماعي” (الملحق رقم 1)
ورقة نشاط “تخطيط حديقة عمودية” (الملحق رقم 2) أوراق وألوان
مميّزات الدّرس
المدة الزمنية
90 دقيقة
جيل
السابع – العاشر
تطابق مناطق الرأي
الجغرافيا، البيولوجيا
علم مسبق
لا حاجة
المفاهيم الرئيسية
الزراعة المدنية، حديقة جماهيرية، حديقة عمودية
يتم تدريس المهارات
إعداد خريطة تفكير، التفكير النقدي، الإبداع، التخطيط
سَير الفعّاليّة
خلال الفعالية الافتتاحية، سنشاهد فيديو يعرض عدّة طرق تستخدم لزراعة النباتات في مساحات صغيرة في البيئة المدنية، وسنتعرف على مصطلحات الزراعة المدنية والحديقة الجماهيرية.
- عرض مهمّة مشاهدة مسبقة للصف:
شاهدوا الفيديو وحاولوا تذكّر أكبر عدد ممكن من الأطعمة والمواد الغذائية التي ستشاهدونها خلاله. - مشاهدة مشتركة للفيديو عبر الرابط:
في نهاية المشاهدة:
[إجابات ممكنة: زراعة الخضار والفواكه الذاتي للاستهلاك الشخصي، النهوض بالمواطنة النشطة، تعزيز التعاون وتعلّم الزملاء بين أفراد المجتمع، مجتمع منتج وليس مستهلكا فقط، تشجيع المبادرات الاجتماعية، العناية بالمناطق المهملة في المدينة، إنشاء مساحات خضراء لرفع جودة الحياة، التربية للتعرّف على الطبيعة والحفاظ على البيئة]عرض سؤال على الملأ: ما هي حسنات الحديقة الجماهيرية؟
بالإمكان كاتبة الإجابات التي يتم طرحها على اللوح.- عرض مصطلح “الزراعة المدنية“.
سؤال: ما هي الزراعة المدنية، وما علاقتها بالصور التي رأيناها في الفيديو؟ شرح:
- الزراعة المدنية هي تربية الغذاء الطازج في مساحات صغيرة داخل البلدات غير الزراعية.
- تتم الزراعة في مساحات أرض صغيرة أو في أماكن بدون تربة إطلاقا، من خلال استخدام وسائل تتيح إمكانية الزراعة في هذه الأماكن.
- من الممكن أن تتم الزراعة في الحدائق، على أسطح البنايات أو في الشرفة.
لماذا الزراعة المدنية؟
نعرض سؤالاً للنقاش: لماذا علينا زراعة المحاصيل للأكل داخل البلدات أصلا؟
نلخّص النقاش بعرض أهميّة وحسنات الزراعة المدنية:
- طعام طازج بكمية أكبر
- قدر أقل من تبذير الطعام (نقطف وقت الحاجة فقط)
- قدر أقل من رش المواد الكيميائية والمبيدات
- تقليل استخدام عبوات وأغلفة المواد الغذائية
- حاجة أقل لنقل المواد الغذائية
- توفير في الأراضي المستخدمة للزراعة
- توفير في الماء
- إضافة المزيد من الطبيعة والمساحات الخضراء داخل بيئة السّكن
- تحسين جودة الهواء
- الحفاظ على تشكيلة الكائنات الحية وتنويعها (العصافير، الحشرات)
- تشجيع المواطنة النشطة والفعالة وتعزيز العلاقات الجماهيرية
وسائل المساعدة
لكل الدرس:
حاسوب موصول بالإنترنت وجهاز العرض
ملف عرض الشرائح المحوسب
بعد أن تعرّفنا على أهمية وحسنات الزراعة المدنية، نضيف جانباً آخر – نقص مساحات الأرض في البيئة والمحيط المدني.
- ما هي الصورة التي ترونها في مخيلتكم عندما نقول لكم كلمة ‘حديقة‘؟
بالإمكان الافتراض أن الصورة التي يتخيلها غالبيتنا هي صورة قطعة أرض كبيرة أو صغيرة، تنبت فيها مختلف أنواع النباتات، بعضها مخصص للأكل والبعض الآخر للزينة. - خلال النقاش الاستباقي، فهمنا أهمية وحسنات الزراعة المدنية.
مع ذلك، فإن البيئة المدنية تعاني من نقص في مساحات الأرض والتربة. في البيئة المدنية هنالك تفضيل واضح لبناء المناطق السكنية، المراكز التجارية، الخدمات والصناعة. استخدامات الأرض هذه هي مصدر دخل جدي جدا بالنسبة للمدينة.
إذاً، كيف بإمكاننا، رغم ذلك، بناء حديقة في البيئة المدنية؟ - تعالوا نفحص الفكرة التالية: حديقة عمودية. ليست حديقة أفقية على الأرض، وإنما حديقة عمودية للأعلى.
في هذا القسم، سنتعرف على أحد الحلول لمشكلة نقص المساحات للزراعة في المدينة – بناء حدائق عمودية. سنحاول فهم ما هي الحديقة العمودية وما الذي علينا معرفته لنتمكن من بناء مثل هذه الحديقة.
سيكون على كل مجموعة تحديد الجوانب المتعلقة بالحديقة العمودية. عناصر مجريات التفكير، كما يجب توثيق الأفكار من خلال خريطة تفكير، ترتّب وتنظم، بالرّسم، مجمل الأفكار الإبداعية، التوجهات، المواضيع وأفكار أفراد المجموعة.
العمل ضمن مجموعات:
- يجب تقسيم التلاميذ لمجموعات (6 تلاميذ في المجموعة).
- يجب على المجموعات طرح أفكار بشأن الأسئلة: ما هي الحديقة العمودية؟ ما الذي يجب أن نعرفه لنتمكن من بناء حديقة عمودية؟
- على أعضاء المجموعة توثيق الأفكار، المجالات والمواضيع المتعلقة ببناء الحديقة العمودية في ورقة النشاط” “خريطة تفكير جماعي” (الملحق رقم 1).
- يجب تسجيل المجالات والمواضيع في الفروع المتفرّعة من السؤال المركزي.
مثلا: بالإمكان إضافة فرع ‘أنواع النباتات‘ الملائمة للحديقة العمودية. - بالإمكان تقسيم الفرع إلى عدّة شُعب.
مثلاً: في فرع ‘أنواع النباتات’ بالإمكان إنشاء الشُعب التالية:- نباتات التوابل
- الخضروات
- الدمج بين أنواع نباتات

- تذكّروا أن خريطة التفكير تصف مجريات تفكير المجموعة. بإمكان كل مجموعة أن تقرر كيف ترغب بتنظيم وترتيب أفكارها في خريطة التفكير.
بدلاً من توثيق مجريات التفكير في ورقة النشاط (أو بالإضافة إلى ذلك)، بالإمكان استخدام تطبيق محوسب لإنشاء خريطة تفكير مثل Mindomo (تتيح نسخة الـ EDU المجانية إمكانية إنشاء حتى 3 خرائط تفكير).
وسائل المساعدة
لكل مجموعة: ورقة نشاط “خريطة تفكير جماعي” مطبوعة من الملحق رقم 1
- بعد الانتهاء من خرائط التفكير، على كل مجموعة أن تختار من خريطة التفكير الخاصة بها أهم أربعة جوانب بحسب رأيها لبناء الحديقة العمودية، وأن تضع حولها دائرة في الخريطة التي قامت بإعدادها.
- العرض على الملأ
يجب على المجموعات أن تعرض خرائط التفكير التي قامت بإعدادها على جدران الصف أو بواسطة جهاز العرض في الصف وأمام جميع التلاميذ. - مسموح، بل ومن المفضل، أن تقوم كل مجموعة بإضافة أفكار تم طرحها في المجموعات الأخرى، إلى خريطة التفكير الخاصة بها.
في هذه الفعالية، سنخوض تجربة تخطيط وتصميم حديقة عمودية، من خلال التعمّق في الجوانب الأساسية اللازمة من أجل إنشاء الحديقة. سنبحث الشروط، الاحتياجات، الظروف والقيود التي علينا أن نعرفها من أجل إنشاء حديقة عمودية.
العمل ضمن مجموعات:
- يجب على كل مجموعة أن تجمع المعلومات حول الجوانب التالية اللازمة من أجل إنشاء حديقة عمودية:
- مكان الحديقة: الشروط الفيزيائية التي تؤثر على مكان الحديقة العمودية (مثلا: المساحة، الضوء، الرياح، تصريف المياه).
- اختيار النباتات القابلة للأكل لزرعها (الشروط والظروف اللازمة لزراعة مختلف النباتات)
- طرق الرّي (أساليب الري والمعدات اللازمة لكل طريقة)
- المواد الخام لبناء الحديقة وهل هنالك حاجة لمساعدة من قبل مختصين مهنيين.
- الظروف الاضطرارية والقيود.
من المفضل البحث عن معلومات إضافية بشأن الحديقة العمودية في شبكة الإنترنت.
كلمات البحث الموصى بها: حديقة عمودية، حديقة رأسية Vertical Gardens.
- يجب تركيز المعلومات التي تم جمعها في ورقة النشاط “تخطيط حديقة عمودية” (الملحق رقم 2).
- على المجموعة إعداد مخطط أو رسم يجسّد كيف ستبدو حديقتهم العمودية. من المفضل محاولة اقتراح تصاميم إبداعية ومميزة.
في مرحلة إعداد التخطيط، من المفضل البحث عن صور لحدائق عمودية في شبكة الإنترنت. بالإمكان الاستعانة بالمواقع التالية:
وسائل المساعدة
ورقة نشاط “تخطيط حديقة عمودية” مطبوعة من الملحق رقم 2
في هذه الفعالية، ستقوم كل مجموعة بعرض المخطط/ الرّسم، الذي يجسّد كيف ستبدو حديقتهم العمودية. (الوقت المخصص دقيقة واحدة).
توجيهات للتلاميذ:
- اعرضوا رسم/ مخطط حديقتكم العمودية.
- اذكروا خلال العرض مكان الحديقة العمودية، النباتات القابلة للأكل التي اخترتم زراعتها، طرق الري والمواد الخام التي تفكرون باستخدامها لبناء الحديقة.

